Hawaii 夏威夷雙島之戀
可愛島＋夏威夷大島
《行遍天下》月刊海外旅遊版11月號 夏威夷 報導
◎ 預知詳細路線請看11月號海外旅遊版
夏威夷大島 Hawaii Big Island
熱情如火的火山島
相較於可愛島綠油油的可人景色，夏威夷大島盡是火山地形所帶來的遼闊荒漠之景，連天氣也陰晴不定，起初會讓人有種從天堂掉到地獄般的失望，直到，站在煙霧蒸騰的火山口旁、漫步在火山岩漿所鋪蓋出的黑色大地上，面對大自然浩瀚的景緻，對照自我的渺小所產生的悸動，反而成了最令人難忘的體驗。
夏威夷火山國家公園 火山奇觀探險
 位在島嶼東南端的「夏威夷火山國家公園」(Hawaii Volcanoes National Park)，不僅是世界上最活躍的火山之一，也是唯一可以開車進入的火山區，更在1987年被列入世界自然歷史遺產中。其中主要有冒納羅亞(Mauna Loa)、奇勞威亞(Kilauea)兩座活火山，若時間不多，最易抵達的奇勞威亞火山是多數遊客的選擇。此區的天氣變化莫測，路徑有時也會隨著頻繁的地震與噴發的岩漿所改變。首站來到火山藝術中心(Volcano Art Center)，其觀景台可以完整的觀賞到整個奇勞威亞火山地形，中央超級巨大的凹洞，就是奇勞威亞火山的蒸氣口。續循公路可直達火山口的入口，在白煙瀰漫、崎嶇的碎石路中約莫走二十分鐘，即見到約兩英哩寬、122公尺深的火山口。站在如此不可思議的巨大火山口旁，彷彿可以感受到一股來自大地的神奇生命力，難怪，當地人會將這樣的自然奇景神格化，將之視為是火山女神佩蕾(Madame Pele)所創造出來的。
續往海邊的公路而行，兩旁全是鋪天蓋地的黑色岩漿遺跡，形成綿延起伏不見盡頭的黑色大地景觀，沿路還有標示牌註明岩漿噴發時間，其中最近噴發的時間竟近在兩年前。來到公路盡頭，可見遠方海岸邊煙霧蒸騰，那裡就是火山岩漿奔流入海的地方，但是要親臨現場，得先步行通過綿延數公里長的岩漿遺跡，這片黑色公路凹凸崎嶇，三、四個小時的腳程走來並不輕鬆，若要前往，夜間是最佳觀賞時段，因為黑夜中火紅的岩漿更為清楚美麗，但記得要攜帶照明設備。如果不想那麼辛苦健行，搭直升機看火山則是比較輕鬆但是昂貴的選擇。
健行了大半天，去「火山之家」(Volcano House)喝杯咖啡是此行少不了的體驗。此木屋建於1877年，有著溫暖壁爐與華麗吊燈的溫馨大廳，充滿美式鄉村風格，其所供應的精緻晚餐，曾多次獲選為美國最佳美味餐廳，這裡同時也是國家公園中唯一的住宿點
可納咖啡農園 品醇厚咖啡香
 大島除了火山景觀著名，位於西岸的可納(Kona)所生產的咖啡(Kona Café)也是名氣響亮，這裡以獨特的火山地形與適中的雨量，栽培出以香氣獨特、口感醇厚取勝的頂級咖啡豆。
可納的咖啡園分布在西海岸線上，長達二十多公里，由於人力不足，因此以家庭式咖啡農場的經營型態為特色。其中這家「可納咖啡歷史農場」(Kona Coffee Live History arm)的主人為日本移民，於1913年開墾至今已傳承到第三代，在佔地約十英畝的咖啡園中，多半是七、八十年的老咖啡樹，而農場內還保留了當年主人所住的木屋、照片、曬咖啡豆的工廠，以及運送咖啡豆的驢子。這裡還有專人免費做咖啡園導覽，若逢八至十一月採收期間，除了可見到結實累累的紅色咖啡果實，還有機會體驗採咖啡豆。
夏威夷火山豆工廠 嚐香濃爽脆的堅果
大島是世界上栽培火山豆(Macadamias)面積最大的地區之一。位於東岸希洛鎮附近的「冒納羅亞火山豆工廠」(Mauna Loa Macadamia Nut Factory)為島上最大的火山豆生產公司，擁有2500英畝的火山豆樹林，並由自家專屬的工廠生產製造，遊客不僅可進入農場內了解火山豆成長過程，還可透過玻璃窗參觀製作過程。展售中心有多達十幾種口味的火山豆產品，還有火山豆雪糕、冰淇淋等，而且可以先試吃再買喔！
潛水艇之旅 小丑魚總動員
大島被評為世界最好的潛水點，而對於不諳水性的遊客來說，搭潛水艇(Submarines)深入海底，不失為一探大島迷人海底世界的最佳方式。
 西岸的凱陸亞(kuakini)是從事各項水上活動的主要據點，也是搭乘潛水艇的地點。艇內有48個座位，內部空間小到僅容迴身，但透過觀景窗，視線所及卻是無邊無際的繽紛海底世界。在艙內當然完全感受不到外面水壓，看著儀表版的數據，才知道已經身在七十幾呎深的海底。潛水艇沿著珊瑚礁裙巡遊，成群繽紛的熱帶魚猶如過江之鯽，裡面多的是動畫電影《海底總動員》裡的小丑魚「尼莫」，乘客可根據解說辨認魚類，或著參考座位旁貼心準備的魚類圖鑑來對照，幸運的話，也有機會看到海龜、海豚喔！
希爾頓唯客樂度假村 豪華氣派的最大飯店
 座落於西岸可哈拉海岸線（Kohala Coast）的「希爾頓唯客樂度假村」(Hilton Waikoloa Village)，是夏威夷面積最大的度假村，大到飯店內還設有車軌與水道，並以電車、船來接駁房客。
飯店客房建築規劃有三大館，分別是環型的「Ocean Tower」、洋溢著東方富麗情調的「Palace Tower」，以及建於石礁上的「Lagoon Tower」，總計有1240間寬敞高檔客房。三館均有船與電車串聯，不過要逛遍整個飯店至少得花上半天，而且一不小心可能就會迷路，為此，飯店還特別安排有飯店導覽之旅。
2006年重新擴建的大廳，挑高的空間更顯華麗氣派，讓人驚豔的是，從大廳到客房之間規劃了長達一公里的藝術長廊，陳列中西名家的藝術古董，其中有不少都是比人還高的大型古董花瓶、雕像等藝術品，精緻的藝術情調令人著迷。
往海灣走，沿著椰影搖曳的海邊步道，有柔軟的人工沙灘以及七座大大小小的泳池，其間還有瀑布、吊橋、親子滑水道、海灘球場，以及按摩水池等設施，而且處處都有躺椅涼亭，讓人可以隨時躺下來享受海天美景，十二月到四月賞鯨期間，據說在池畔就有機會看到鯨魚呢！
 看鯨魚的機會可遇不可求，不過，飯店內海豚學習中心倒是可以全年看得到可愛的海豚，這是飯店與海豚保育協會合作的項目，目的是透過與海豚的接觸來推廣保育概念，一人美金180元，就能體驗與海豚共遊的夢想。
美食當然也是完美飯店不可或缺的元素，飯店內的餐廳多達十間，供應中西美食料理，包括Kirin中國餐廳、Imari日本料理，以及獲得無數獎項肯定的Donation’s義大利餐廳。此外，飯店內還有浪漫的池畔酒吧、Spa、八座溫布頓級網球場、兩座高爾夫球場等，以及可舉辦婚禮的小教堂，豐富多元的設施，幾乎滿足了所有的客層。
喜來登度假村 與自然景觀合一
 喜歡溫馨情調的人，坐擁西岸凱烏渥海灣(Keauhou Bay)的喜來登度假村(Sharton Keauhou Bay Resort & Spa)，是最好的選擇。
爲了不喧賓奪主，飯店走的是純白素雅的低調風格，以保存這裡的自然原始景觀為設計宗旨，雅緻的大廳以大扇觀景窗引迷人的海景入室，形成一幅靜謐美麗的圖畫，深深吸引著遊人流連的目光。整個飯店遍植熱帶花木、棕櫚樹植物，以融入當地景觀中，不論沿海灣而建的泳池畔、滑水道旁、涼亭躺椅周遭，皆環繞在生機勃勃的綠意中，更增添清新的度假風情。來到Spa中心，你可以選擇有海景陽台的私密房間，也可以直接在戶外海濱體驗天人合一的Spa。
 入住飯店，別錯過池畔魟魚餐廳(Manta Ray Bar & Grill)的午茶時光；而藍水晶餐廳(Crystal Blue)，則讓人可在夕陽海景相伴下，大享美食、美酒，晚上還有熱鬧的現場音樂演奏，浪漫指數百分百；或者，可選擇Dinner show，邊觀賞當地歌舞表演，邊享用地方風味餐。
如果你覺得與海豚共舞還不夠看，那麼飯店的「夜間海中餵食魟魚」活動絕對讓你畢生難忘。由於飯店的位置是魟魚活動的海域，大約在晚上七、八點左右，就可見到一群大魟魚緩緩遊到岸邊，只要穿上潛水衣跳進海中，你就有機會和魟魚進行親密接觸，而沒下水的遊客，只要站在靠海的中庭，就能觀賞餵食大魟魚的精彩畫面，相當讓人難忘！ |
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