減重,很多人
希望短期內就能看到體重數字明顯的下降。但減重不是只看1、2天的數字,更需要調整你的飲食、運動及生活習慣。你是否也曾被數字打擊,萌生放棄的念頭呢?讓我們一起來個總檢討,找出讓你瘦不下來的嫌疑犯!
頭號嫌疑犯 超低卡的飲食
想要減肥,當然試吃越少越好阿!吃進去的熱量越少,身體才會消耗體內已經囤積的脂肪,才能瘦下來!
破案線索 1 每天至少攝取1200卡
雖然降低攝取的卡路里,的確是減肥很重要的一環,但減肥並不是吃越少瘦越多。如果吃得少於基礎代謝量,反而會有反效果。
如果長期處於飢餓狀態,身體會產生危機感,自動降低代謝,反而無法消耗體內熱量,久而久之就更不容易瘦了。因此就算節食,每天仍然需要攝取高於基礎代謝的卡路里。
2號嫌疑犯 隱藏的油脂
1天卡路里看似維持在正常的1200-1500卡之間,不過每樣東西都富含油脂,即使減少一些份量吃下肚,還是沒有辦法瘦下來!
破案線索 2 1日可4餐 烹煮方式要少油
減重的人,如果1天只吃3餐可能會飢餓難耐,可以試試「少量多餐」,早中餐之外,下午吃些低卡的點心,到了晚上也比較不容易餓。晚餐也要在晚上8點前結束,戒掉吃宵夜的習慣,9點後別再進食,不但可以減少腸胃負擔,避免囤積肥胖,也不會影響早餐食慾,打亂3餐飲食的規律。
烹調方式也要注意,像炒菜時吸附的烹飪油用量,1大匙約增加110卡。
不同類型蔬菜的吸油量也不同。像熟透後變得軟嫩的青菜類、菇類很會吸油,容易導致吸油量過多。而脆且厚的蔬菜,如青椒、木耳、花椰菜、筍片,吸油量相對較少。
另外,處理時,不同的切法也會造成吸油量大不相同。同樣的蔬菜,切成塊狀與切成長條絲狀時,吸油量完全不同。
3號嫌疑犯 運動時間不定
勉為其難運動,但卻是1天打魚、3天曬網,想到要動起來就覺得麻煩,而且忙了1整天都累翻了,還是早點休息,明天再說吧!
破案線索3 不可連續3天不運動
只限制飲食的減重方式,體重下降的同時,脂肪和肌肉也會一起削減。而揮發熱量的肌肉甚至會比脂肪更快被削減掉,導致代謝降低,當然瘦不了!
此時需要的就是運動,只要開始運動,就可以防止肌肉被削減,還可以增加醣類的代謝。
建議減重的人,每星期至少運動3天,每次運動30分鐘以上,心跳數達每分鐘至少130下。特別是冬天,對相同的運動量會比夏天時多消耗20%的熱量,所以別再懶惰了,快起身運動吧。
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